Monatsarchive: Februar 2012

Fettes Brot-Emanuela

Videoclip zu Emanuela Video Bewertung: 4 / 5

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Backen einer Grafikkarte (Nvidia Geforce 8800 GT)

Nach 2 Jahren hatte meine Grafikkarte im Mac Pro (1. Generation) seinen Geist aufgegeben die Garantie war natürlich vorbei. In Foren hab ich den Tipp bekommen, dass ein 10-minütiges Backen der Grafikkarte in einem Ofen bei 200° C die Grafikkarte … Weiterlesen

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Der SWR stellt Happyfit® vor und den Mann, der das Vollkornbrot neu erfunden hat.

Der SWR stellt Happyfit® vor und den Mann, der das Vollkornbrot neu erfunden hat. www.dasschmeckt.de www.baeckerei-martin-schneider.de

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RTF.1 Weihnachtsbackstube: Zimtsterne – Bäckerei Berger

RTF.1 Weihnachtsbackstube Zimtsterne mit der Bäckerei Berger Plätzchen Weihnachten

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Schimmliges Brot – Foyer des Arts

AEP Hamburg 1997: Aufgrund mangelnder Motivation, dem HTML-Basiskurs zu folgen, hat Carsten lieber an diesem Premiere-Filmchen gebastelt. Nolle hat mit einigen Zeichnungen und Animationen geholfen. Aktuelle Arbeiten auf www.meindesigner.de Video Bewertung: 4 / 5

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Vollkornbrot

Kartoffel verliebt sich in ein Volkornbrot

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Muffins backen!

Hey! Heute zeige ich euch, wie ihr leckere Schoko-Kirsch-Muffins backt! Wenn euch das Video gefällt gebt ihm doch einen „Daumen Hoch“ 🙂 Falls ihr neu seid: Abonnieren nicht vergessen! 🙂 Zutaten: 400 Gramm Sauerkirschen 125 Gramm Butter 2 Teelöffel Backpulver … Weiterlesen

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Fettes Brot-Jein

Videoclip zu Jein Video Bewertung: 4 / 5

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Einfache Brotbackanleitung – Vollkornbrot als No Knead Bread

Das „No-Knead-Bread“, also ein Brot, dass wenig geknetet werden, kann nur durch eine höhere Wasserzugabe und viel Geduld, aber nur wenig Aufwand zubereitet werden. Aber dafür ist es geschmacklich den schnellen Broten überlegen. Wenn man mit Geduld und sinnvoller Temperaturführung … Weiterlesen

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Überlebenskampf der „kleinen“ Bäckereien

Es gibt sie immer seltener in Deutschland, die kleinen Bäckereien, die noch selbst herstellen und backen. Immer mehr werden sie von großen Backdiscountern vom Markt verdrängt. Video Bewertung: 3 / 5

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